摘要：从前的白酒是奢侈品，如今的白酒是寻常的饮品，不论是朋友聚会还是宴请，酒都不能少，若是没有酒，就觉得没有氛围。只是在时代的..._新浪网
从前的白酒是奢侈品，如今的白酒是寻常的饮品，不论是朋友聚会还是宴请，酒都不能少，若是没有酒，就觉得没有氛围。
只是在时代的发展下，很多人喝酒却一味追求品牌、包装，甚至还降低了对品质的要求，当然若是要求质量、包装和品牌都齐全，价格自然也不便宜，难道真的找不到物美价廉的好酒了吗？其实，单看品质，那些名气不大的地方酒也是一个不错的选择，它们都是0添加的纯酿，行家经常喝，唯一不足就是外观不够华丽，像这5款，在酒圈中就有很高的认可度，看看有你喝过的吗？
①叙府大曲
宜宾是有名的酒都，这里降水多空气比较潮湿，水资源十分丰富，土壤肥沃，粮食产量高，也因此孕育出了五粮液那样的佳酿，然而在当地不止五粮液一个品牌，像这个叙府大曲也是五粮液的兄弟企业，只是它主要专注于低端市场。
在酿造的时候，它得到了五粮液的多方支持，甚至还给它赠送了不少窖泥，所以酿出的酒水中带着一丝五粮液的香味，喝起来绵柔甘冽，有着明显的劲爽，香甜感和“净”突出，这样的风格很符合老酒友的风格。
②桂林三花酒
这款酒在广西可以说是家喻户晓的存在，酿造历史悠久，是有名的桂林“三宝”之一，可见它的地位有多高，可惜的是，由于香型比较小众，受众少，加上平时没有宣传，导致它只能在当地走不出去，成为标准的地方酒。
它的主要酿酒原料是大米和糯米，加漓江水固态发酵，酒体干净透明，带着明显的米香和蜜香，入口柔滑，一点也不刺激，落口清甜，喝完余味回甘，总体十分不错。
③红川特曲
这是甘肃的地方酒，深受当地酒友的喜欢，不论是自已喝还是送礼都喜欢用它，在早年间，还和剑南春合作了一段时间，采用纯粮食入酒，传统和现代工艺酿制成酒，虽然一瓶才几十块，不过口感十分不错。
酒体清澈透明，开瓶浓郁的酒香扑面而来，十分好闻，让人为之陶醉，入口甘甜清润，绵柔有劲，作为日常的口粮酒来说已经足够了。
④汉董大师酒（知遇）
很多年轻人都不习惯酱香酒，感觉味道太重，而上了年纪的人却十分痴迷酱香酒，奈何价格太贵，很多人都喝不起，而这款贵州的酱香酒，酒厂为了打开知名度，以光瓶的形式控制成本，保证酒质，让喜欢酱香酒的人都喝得起。
精选上好的红高粱和典型的坤沙工艺酿造成酒，整个酿造的过程都遵循天时，端午节制曲，重阳节前后分两次投粮，经过反复的蒸煮发酵，让粮食发酵得更彻底，耗费1年的时间， 一批酒酿成，之后用特殊陶坛存放5年，最后用10年的老酒勾调，酒中酸酯均衡，这样不仅酒体更加的饱满醇厚，香味也更浓郁，喝起来也更顺口。
⑤山庄老酒
河北是白酒的发源地之一，白酒的数量也不少，而大家最熟悉的就是衡水老白干，只是河北的酒并不只有老白干让人留恋，还有承德的山庄老酒，也是当地数一数二的白酒，深受河北酒友的喜欢，不论是送礼还是自饮都会最先考虑它。
山庄老酒的历史久远，最初它是专供于承德避暑山庄休闲的王公贵族，之后才逐渐被普及到全省，它依托当地独特的地理环境和300多年的历史文化酿造成酒，酒水品质上乘，酒体干净透明，窖香突出，入口绵甜纯正，饱满醇香，喝完也不会有上头的感觉。
文章分享到这就结束了，这5款“地方酒”你都喝过多少，对它们有何看法，欢迎留言评论！
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